A coté de Doué-La-Fontaine
Proche de Saumur
En plein coeur du village troglodyte de Rochemenier
pour une balade digestive unique
Situé près d'Angers
RESTAURANTS
Dans la région de Doué-la-Fontaine, à 25 mn d’Angers, le cadre insolite de la table des Caves de la Genevraie
A deux pas du Rocaminori, la famille vous accueille dans leurs restaurants les Caves de la Genevraie et l’Ammonite. Des restaurants troglodytiques installés dans des galeries et coursives taillées dans la roche qui servaient de refuge pendant les guerres de religion.
Aujourd'hui, ce cadre troglodytique insolite, élégamment aménagé et fleuri sert de bel écrin à vos moments gourmands. Vous pourrez y vivre une expérience culinaire toute aussi originale que l’environnement qui vous entoure, en dégustant la délicieuse spécialité régionale, la Fouace. Un petit pain cuit au feu de bois qui se décline en plusieurs versions au choix de différentes garnitures : champignons, fromage, mogettes, rillettes... au choix.
Et pour sublimer ce moment unique, une visite du four ainsi que des galeries souterraines du site sur 800m² vous sera proposée.
Horaires du restaurant
Les restaurants partenaires les Caves de la Genevraie et l’Ammonite sont ouverts toute l'année du vendredi soir au dimanche midi inclus.
La semaine, nous ouvrons à partir de 15 couverts sur réservation.
Et nous sommes ouverts tous les jours en juillet et aout sauf le lundi.
Nos menus
& cartes
Un verre de coteaux du layon avec une petite fouace aux champignons en apéritif,
Un pot de rillettes d’Anjou avec les fouaces chaudes,
Les mogettes et les rillauds avec des fouaces chaudes,
Visite du four et des galeries (800m2) entre les mogettes et le fromage,
Retour à table pour le fromage et la salade verte avec la fouace chaude,
salade de fruits frais ou un flan poire chocolat maison,
le tout arrosé d'un anjou rouge pendant le repas et café, thé ou infusion.
Nous proposons des alternatives végétariennes, sans alcool ainsi qu'un menu enfant jusqu'à 10ans
Pour plus de renseignements vous pouvez consulter le site web du restaurant en cliquant sur ce lien.
Nos services & équipements
Restaurants partenaires à quelques mètres de l'hôtel
Cadre troglodyte exceptionnel & chaleureux
